글루텐 과민증은 꽤 많은 사람들이 겪고 있는 문제입니다.
밀, 보리, 호밀에서 발견되는 단백질인 글루텐을 먹었을 때 나타나는 부작용이 특징입니다.
글루텐 과민증은 광범위한 증상을 유발할 수 있는데, 그 중 다수는 의외로 소화와 관련이 없습니다.
글루텐 과민증의 주요 징후와 증상들을 살펴보면 다음과 같습니다.
부글대는 배
식후 배가 부글대거나 가스가 찬 것 같은 느낌입니다. 밀가루 음식을 먹을 때마다 이러한 증상을 경험하는 사람들은 참 괴로울텐데요. 배가 부글부글대는 증상은 꽤 흔하고 발생되는 원인은 여러가지가 있지만, 글루텐 과민증의 징후일 수도 있습니다.
실제로 속이 더부룩함을 느끼는 것은 글루텐에 민감하거나 잘 받아들이지 못하는 사람들의 가장 흔한 불만 중 하나입니다.
설사 혹은 변비
가끔 설사나 변비에 걸리는 것은 정상이지만 규칙적으로 일어나면 걱정거리가 될 수 있습니다.
이것들은 또한 글루텐 과민증의 흔한 증상입니다.
글루텐에 민감한 사람의 50% 이상은 규칙적으로 설사를, 약 25%는 변비를 겪는다고 합니다.
잦은 설사는 전해질 손실, 탈수, 피로와 같은 몇몇 주요한 건강상의 문제를 일으킬 수 있습니다.
철분결핍증
철결핍성 빈혈은 세계에서 가장 흔한 영양소 결핍으로, 철분결핍은 저혈량, 피로, 호흡곤란, 현기증, 두통, 창백한 피부, 허약함 등의 증상을 일으킵니다.
최근의 연구는 철분결핍이 소아와 성인에게 모두 문제가 될 수 있다는 것을 시사하고 있습니다.
이유 없는 체중 감소
예상치 못한 체중 변화는 종종 걱정거리가 될 수 있습니다.
체중 감량은 영양소 흡수가 잘 되지 않는 것과 함께 다양한 소화기 증상에 의해 설명될 수 있습니다.
관절과 근육통
사람들이 관절과 근육통을 경험하는 데는 여러 가지 이유가 있습니다.
근육과 관절에 통증을 유발하는 감각신경세포를 활성화하기 위한 시작점을 낮출 수 있습니다.
게다가 글루텐 노출은 글루텐에 민감한 개인에게 염증을 있고, 염증은 관절과 근육을 포함한 광범위한 통증을 유발할 수 있습니다.
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